వెల్లులి బెట్టి పొగిచిన పుల్లని గోంగూర రుచిని బొగడగ వశమా? అంటూ గోంగూర రుచిని పొగిడారో తెలుగు కవి. గోంగూరకు తెలుగు వాళ్లకు ఉండే సంబంధం మాటల్లో చెప్పలేనిది. గోంగూరతో చేసే వంటకాలు చాలానే ఉన్నాయి. వాటిలో గోంగూర పచ్చడి ఒకటి. అది ఇప్పుడు రష్యా అధ్యక్షుడికి రుచి చూపించారు.
భారత దేశ పర్యటనలో భాగంగా రెండు రోజుల కిందట ఇక్కడకు వచ్చారు. ఢిల్లీలోని పాలం విమానాశ్రయంలో పుతిన్కు ఘన స్వాగతం పలికారు. ఆయన గౌరవార్ధం నిన్నటి రోజున రాష్ట్రపతి విందును ఏర్పాటు చేశారు. అందులో పసందైన వంటకాలను వడ్డించారు. ఉత్తర, దక్షిణ భారత దేశాల మేళవింపుగా ఈ విందు కొనసాగింది.
అందులో మన తెలుగు వంటకం అయిన గోంగూర పచ్చడి ఉంది. నోరూరించే గోంగూరతో తయారు చేసిన పికిల్ ను ఆయనకు వడ్డించారు. దానితో పాటు ఆవకాయ పచ్చడిని కూడా టేబుల్ పై ఉంచారట. తెలుగు వంటకాలను ఆయనకు రుచి చూపించేందుకు ఏర్పాటు చేశారు మరి. ఇందులో దక్షిణ భారత దేశానికి చెందిన స్కాక్ ఐటమ్ మురుకు కూడా ఉంది.
రష్యా అధ్యక్షుడికి ఆతిథ్యం అంటే మామూలుగా ఉండదు కదా..! ఆయనకు ఏర్పాటు చేసిన మెనూనే ఇప్పుడు సోషల్ మీడియాలో వైరల్ అవుతోంది. ఆ విందులో కాశ్మీరీ పుట్టగొడుగుల చట్నీ, పసుపు దాల్, బెంగాలీ స్వీట్.. ఇలా నోరూరించే వంటకాలు ఉన్నాయి. కుంకుమపువ్వుతో చేసిన పానీయం, హాక్ కా సాగ్, గులాటీ కబాబ్, ముర్గ్ ధనివాల్ కుర్మా, బాదాం షోర్బా, గులాబ్ ఖీర్, చీజ్ కేక్ వంటివి కూడా ఆయన మెనూలో ఉన్నాయి. అయితే పుతిన్ మితాహారి అని చెబుతున్నారు. ఆయన ఏం రుచి చూసినా.. తనకు ఇచ్చిన ఆతిథ్యానికి మాత్రం కృతజ్ఞతలు తెలిపారు.
This post was last modified on December 6, 2025 12:50 pm
నిజమే, ఈ రెండు మూగజీవాల కథలు సోషల్ మీడియాలో నెటిజన్ల హృదయాలను పిండేశాయి. నిహిలిస్ట్ పెంగ్విన్ : ఒక డాక్యుమెంటరీలో…
కొందరు హీరోయిన్లు కెరీర్ ఆరంభంలో చేసిన సంప్రదాయ పాత్రల కారణంగా వారి మీద ఒక ముద్ర పడిపోతుంది. వాళ్లను గ్లామర్ కోణంలో…
అఖండ తాండవం 2 తర్వాత బాలకృష్ణ కొత్త సినిమా ఇంకా మొదలుకాలేదు. దర్శకడు గోపిచంద్ మలినేని సబ్జెక్టు మారిపోవడంతో గ్యాప్…
కెరీర్లో ఎదిగే క్రమంలో తమకు మంచి విజయాలు అందించిన దర్శకులను గుర్తు పెట్టుకుని వారి మీద కృతజ్ఞత చూపించే లక్షణం అందరు హీరోల్లోనూ చూడలేం. రేంజ్ పెరిగే…
యువ కథానాయకుడు రామ్ ఓ నిఖార్సయిన హిట్టు కొట్టి చాలా ఏళ్లయింది. ఇస్మార్ట్ శంకర్ తర్వాత తన చిత్రాలన్నీ బోల్తా…
వరస ఫ్లాపులతో సతమతమవుతున్న విశ్వక్ సేన్ తిరిగి దర్శకత్వంలోకి వచ్చేశాడు. ఫలక్ నుమా దాస్, దాస్ కా ధమ్కీ తర్వాత…